Đăng nhập
Đăng ký mới
Quên tài khoản
X Đóng
THƯ VIỆN SỐ
CƠ KHÍ
Nghề Cắt Gọt Kim Loại
Nghề Cơ Điện tử
Nghề Công Nghệ Ô Tô
Nghề Kỹ Thuật Xây Dựng
Khoa Công Nghệ Sinh Học & Công Nghệ Môi Trường
Nghề Chế Biến Thực Phẩm
Nghề Công Nghệ Sinh học
Khoa Điện Điện tử
Nghề Công Nghệ Kỹ Thuật Điện Điện Tử
Nghề Công Nghệ Thông Tin
Nghề Điện Công Nghiệp
Nghề Điện Dân Dụng
Nghề Điện Tử Công Nghiệp
Nghề Kỹ Thuật Máy Lạnh & Điều Hoà Không Khí
Nghề Kỹ Thuật Sửa chữa, Lắp Ráp Máy Tính
Khoa Du Lịch Thương Mại
Nghề Chế Biến Món Ăn
Nghề Kế Toán Doanh Nghiệp
Nghề May Thời Trang
Nghề Quản Trị Khách Sạn
Nghề Quản Trị Nhà Hàng
THAM KHẢO
KỸ THUẬT - CÔNG NGHỆ
Công Nghệ Ô tô
Cơ khí
Chuyên ngành
Kỹ thuật cơ sở
Cơ khí tông hợp
Công nghệ thông tin
Kỹ thuật sửa chữa máy tính
Kỹ thuật máy lạnh điều hòa không khí
Điện - điện tử
Điện - Điện tử tổng hợp
May Thời Trang
NÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP
Nông nghiệp
Lâm Nghiệp
Sách tổng hợp
Ngân hàng câu hỏi
Ngư nghiệp
XÂY DỰNG
Kỹ thuật xây dựng
Xây dựng cầu đường
Vận hành máy thi công nền
KINH TẾ - QUẢN LÝ
Kinh tế
Tổng hợp
DU LỊCH
Phát triển cá nhân
Du lịch
VĂN HÓA - CƠ SỞ CƠ BẢN
Câu hỏi trắc nghiệm
Văn hóa
Cơ sở cơ bản
Y HỌC - SỨC KHỎE
TỔNG HỢP
Tất cả
Thư viện số
Tham khảo
Sách thư viện
Mới nhất
Xem nhiều
Nổi bật
TRANG CHỦ
GIÁO TRÌNH
Du lịch - khách sạn
Cao đẳng - Kỹ thuật chế biến món ăn
Giáo trình Văn hóa ẩm thực
740 lượt xem
Ngày: 15/07/2020
Chia sẻ bởi:
Trần Thị Sen/Nguyễn Thị Hằng Nhi
740 lượt xem
Ngày:
15/07/2020
Chia sẻ bởi:
Trần Thị Sen/Nguyễn Thị Hằng Nhi
TẢI VỀ
XEM ONLINE
Giáo trình Văn hóa ẩm thực
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Văn hóa ẩm thực
Văn hóa, Tôn giáo, Tín ngưỡng Việt Nam
Giáo trình Tổng quan du lịch
Giáo trình Kỹ năng giao tiếp trong du lịch
Marketing du lịch
Quản trị tác nghiệp
Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm
Phương pháp xây dựng thực đơn
Nghiệp vụ nhà hàng
Kỹ thuật cắt tỉa và trang trí món ăn
×
Yêu cầu mượn sách
Tựa sách:
Nhà xuất bản:
Năm xuất bản:
Tác giả:
Ngày hẹn trả:
Open the calendar popup.
<<
<
December 2024
>
>>
S
M
T
W
T
F
S
48
24
25
26
27
28
29
30
49
1
2
3
4
5
6
7
50
8
9
10
11
12
13
14
51
15
16
17
18
19
20
21
52
22
23
24
25
26
27
28
53
29
30
31
1
2
3
4
Mục đích mượn:
Bỏ qua
Thông tin
Tác giả:
Trần Thị Sen/Nguyễn Thị Hằng Nhi
Xuất bản:
TRƯỜNG CNN QB
Ngày phát hành:
15/07/2020
Số trang:
62
Chuyên mục:
Cao đẳng - Kỹ thuật chế biến món ăn
Nội dung tóm tắt
Mục lục
2.5
/ 5
0
lượt đánh giá
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
đang xử lý...
×
Close
Top
×
Đăng ký sử dụng
Loading...